Name: 【天覧山】純米古酒 - 古天2017
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【天覧山】純米古酒 - 古天2017

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【天覧山】純米古酒 - 古天2017

天覧山成立於1897年，由小家庭自家釀製而起，經漫長多年成長。創立自家品牌天覧山，而天覧山這詞是有”山之皇耀”的意思。這裡接近酵母生產地，而工場是位於日本飯能市的埼玉県，而這是一個被大自然祝福的地方，有大遍青蔥的土地，自然的景色，優質的水源，被兩條主要河流和山脈環抱。

特別名稱純米古酒

米種五百万石／彩のみのり

醸造方式火入酒有加熱處理

製造者五十嵐酒造（株）

所在地日本埼玉県

酒精含量 15%

日本酒度 -19

精米度 65%

胺基酸度 2.3

陳年的純米酒。陳年使米酒的香氣和米味發揮得淋漓盡致。合適配襯中式食品如小炒、鮮味的食品如海鮮、甜品如黑朱古力。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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